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レストラン

RESTAURANT

レストラン

地元の食材をたっぷりと使ったメニュー。
シェフの細やかな盛り付けも魅力。

季節や旬で材料だけでなく調理法も変えています。毎朝約50品をおいしく食べられます。

朝食

朝食

地下1階の朝食会場では落ち着いた照明と広々としたソファ席があり、小さな子ども連れでもゆったりとお食事ができると評判です。
北海道産の野菜や魚を中心に調理担当者が市場で日々使う食材を吟味した和洋50種のメニューがずらりと並んでいます。日替わりの魚料理は、市場の仕入れたサケ、サバ、タラおよびボラなど近郊で獲れる旬の魚を味わえます。
また地元北海道ならではの子連れにしん、いか塩辛の小鉢そしてきんぴらうま煮、ひじき煮および切り干し大根など和食も豊富です。味がしっかりと染み込んだ大鍋で作るメイン惣菜やスープ、麺類そして新鮮でみずみずしい野菜が食欲をそそる彩り鮮やかなサラダコーナー。毎日手作りしているドレッシングは、朝食の隠れた人気メニューです。

きんぴらやうま煮、ひじき煮、切り干し大根など和食も豊富。食べやすいやわらかさと、目覚めたばかりの体に優しい味付けと評判です。
味がしっかりと染み込んだ、大鍋で作るメイン惣菜やスープ、麺類なども日々メニューが変化する。連泊でも飽きずに食べられます。

ご利用時間6:30~10:00(9:30最終入場)
ご利用料金13歳以上 1,350円 4~12歳 650円 3歳未満無料 (税込)

  • 朝食1
  • 朝食2
  • 朝食3
  • 朝食4

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